วานนี้ (28 พฤษภาคม) เจ้าหน้าที่สาธารณสุขอำเภอสบเมย จ.แม่ฮ่องสอน ได้เดินทางเข้าตรวจสอบเห็ดพิษในป่า พร้อมเก็บตัวอย่างเพื่อส่งให้สำนักระบาดวิทยา กระทรวงสาธารณสุข เพื่อตรวจพิสูจน์ หลังพบว่า ชาวบ้านแม่ฮ่องสอน เสียชีวิต 6 ราย เนื่องจากเก็บเห็ดจากป่ามาปรุงอาหาร
ทั้งนี้ น.พ.ไพศาล ธัญญาวินิชกุล นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดแม่ฮ่องสอน เปิดเผยว่า ขณะนี้มีผู้ป่วยเนื่องจากรับประทานเห็ดพิษมากขึ้น และล่าสุดก็มีผู้เสียชีวิตจากการกินเห็ดพิษไป 6 ราย นอกจากนี้ยังมีรายงานระบุอีกว่า มีผู้ป่วยชาวแม่ฮ่องสอนอีก 4 ราย ที่ต้องเข้ารับการรักษาเนื่องจากรับประทานเห็ดดังกล่าวเข้าไป
น.พ.ไพศาล ยังกล่าวอีกว่า สำหรับเห็ดที่ชาวบ้านเก็บมาบริโภคนั้น มีลักษณะคล้าย ๆ เห็ดระโงก หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า เห็ดไข่ห่าน ไข่เหลือง ซึ่งเห็ดชนิดนี้สามารถทำลายเซลล์ทุกส่วนของร่างกาย อาการจะเริ่มเมื่อได้รับพิษเข้าไปประมาณ 6-12 ชั่วโมง เริ่มจากทางเดินอาหารผิดปกติ, อาเจียน, ท้องเดิน, เป็นตะคริว, ความดันโลหิตต่ำ ส่วนผู้ที่ได้รับพิษอาจเสียชีวิตในระยะแรกที่ตับบวมโต เจ็บบริเวณตับและตับไม่ทำงานตามปกติ ทั้งนี้ ทาง สธ. จึงประกาศเตือนให้ประชาชนงดนำเห็ดลักษณะดังกล่าว มาปรุงอาหารบริโภคเด็ดขาด เนื่องจากปัจจุบันยังไม่มียาต้านพิษ และส่วนใหญ่ประชาชนที่ได้รับประทานเห็ดชนิดนี้เข้าไป จะเสียชีวิตแทบทุกราย
อย่างไรก็ตาม ในวันเดียวกันนั้น นายจิรายุทธ วัจนรัตน์ ผู้ว่าราชการเพชรบูรณ์ ได้รับแจ้งจากโรงพยาบาลเพชรบูรณ์ว่า มีชาวเขาเผ่าม้งหลายรายเข้ามารักษาตัว เนื่องจากรับประทานเห็ดพิษเข้าไป มีผู้เสียชีวิตแล้ว 2 ราย จึงเดินทางไปตรวจสอบที่โรงพยาบาลเพชรบูรณ์ ซึ่งยังมีผู้ป่วยที่อาการสาหัสอีกจำนวน 3 ราย ล้วนเป็นคนในครอบครัวเดียวกัน และขณะนี้ยังไม่รู้สึกตัว บางรายต้องใช้เครื่องช่วยหายใจ นอกจากนี้ยังมีเด็กวัย 2 เดือน ที่ได้กินนมจากเต้ามารดา และมีอาการถ่ายเหลว แต่ญาติไม่ได้นำมารักษาตัว ซึ่งแพทย์ได้แจ้งให้รีบนำตัวเด็กเข้ามารักษาตัวให้เร็วที่สุด
นอกจากนี้ ทางกระทรวงสาธารณสุข ยังระบุอีกว่า เห็ดที่ประชาชนมักนำมาบริโภค หรือจำหน่าย มีทั้งเห็ดที่กินได้ และเห็ดมีพิษ เห็ดที่กินได้ เช่น เห็ดโคน เห็ดจูน เห็ดเผาะ เห็ดหูหนู เห็ดตับเต่าบางชนิด และเห็ดลม ส่วนเห็ดที่มีพิษ เช่น เห็ดตับเต่าบางชนิด เห็ดระโงกหิน เห็ดไข่ห่านตีนต่ำ เห็ดสมองวัว เห็ดน้ำหมึก เห็ดหิ่งห้อย เห็ดเกล็ดดาว เป็นต้น http://hilight.kapook.com
